غرفه تنور، با داشتن پرسنل مجرب، سعی بر این دارد که رضایت مشتریان و کاربرانش را به بهترین نحو فراهم آورد تا تجربه ای لذت بخش در استفاده از این غذا ها را داشته باشند. امید است تمامی تلاش های این مجموعه مورد رضایت شما مشتریان عزیز قرار گیرد.
پیده غذای ترکی بسیار خوشمزه ای است که در ترکیه طرفداران زیادی دارد. اگر به ترکیه سفر کرده باشید، حتما این غذای خوش طعم را امتحان کرده اید و یا شاید نام آن را شنیده باشید. در ترکیه رستوران هایی فقط به تهیه این غذای لذیذ می پردازند. به این رستوران ها پیده سرا (Pide Sarayı) میگویند.
اسکندر کباب شباهت زیادی به دنر کباب ترکی دارد؛ اما از آن خوشمزه‌تر است. سس غلیظ گوجه‌فرنگی و کره روی کباب به همراه نان پیتای تست‌شده و ماست، یک طعم بی‌نظیر را خلق می‌کند.
متخصصان می گویند کـه پیتزاهای کنونی کـه در کشور آمریکا و سایر نقاط دنیا تهیه می شود با پیتزای اصل ایتالیایی تفاوت‌هاي زیادی دارند. نان پیتزاهای سنتی اصل ایتالیایی نازک‌تر بوده و بهمین دلیل کالری کمتری از پیتزاهای امروزی بـه بدن می‌رسانده اسـت. حال اگر پیتزا با مواد غذایی مناسبی تهیه شود نه تنها مفید اسـت بلکه با عده اي از بیماری‌ها نیز مقابله می کند.
یکی از کباب های معروف ترکیه – کباب بیتی Beyti نام داره. اسم این کباب از نام شخصی به نام بیتی گولر گرفته شده که صاحب رستوران معروف بیتی در استانبول هست.این رستوران‌دار در سال 1961 بعد از بازدید از سوییس و آشناشدن با روش آماده‌سازی گوشت ابداعی یک قصاب سوییسی به‌نام مولر تصمیم گرفت این غذای جدید را تهیه کند.در نسخه مولر، فیله‌های گوشت بره داخل ورقه‌هایی از چربی پیچیده و سپس سرخ می‌شد و در شمار غذاهای خیابانی قرار داشت. اما در نسخه بیتی گولر، این رستوران‌دار گوشت را چرخ‌کرد و داخل نان پیچید و در بشقاب سرو کرد.
.png){kind=icon}
تمامی حقوق مطالب و تصاویر این وبسایت متعلق به مجموعه کاشان مال می باشد. | کپی رایت 1400
| کاسپین وب